Inventor : Nurma Kartikasari, S.Pd
                                    
JAFESTA (Jajanan Fermentasi Nusantara) : Inovasi Edukasi Bioteknologi Konvensional Berbasis Budaya Lokal Menuju Mikroindustri Fermentasi Sekolah
                                    Fermentasi merupakan bagian penting dari teknologi pangan tradisional Indonesia. Selain mencerminkan kearifan lokal, produk fermentasi seperti tempe, 
                                    
                                    
                                
                                
                                    Inventor : Nurma Kartikasari, S.Pd
                                    
JAFESTA (Jajanan Fermentasi Nusantara) : Inovasi Edukasi Bioteknologi Konvensional Berbasis Budaya Lokal Menuju Mikroindustri Fermentasi Sekolah
                                    Fermentasi merupakan bagian penting dari teknologi pangan tradisional Indonesia. Selain mencerminkan kearifan lokal, produk fermentasi seperti tempe,