Sebuah inovasi tidaklah selalu berupa novelty. Tungku ventury bukanlah sebuah novelty, tapi sebuah pengembangan dari produk yg sudah ada. Kompor wok, atau kompor chef, atau chinese wok sudah banyak dikenal dan dipakainya dikalangan chef terutama yg biasa masak chinese food.
Sebuah kompor dengan spesifikasi khusus berupa nyala api yg kuat, sebuah kompor yg memerlukan spesifikasi khusus karena mobilitas memasak yg tinggi dan dituntut masakannya enak. Kompor yg harus durable, kuat, kokoh, karena akan dipakai tangan-tangan trampil yg profesional.
Dan untuk menghasilkan nyala yg kuat itulah mereka memasang blower khusus untuk menambah pasokan oksigen ke dalam kabut gas lpg sehingga menghasilkan nyala yg kuat.
Tungku ventury adalah tungku yg dipasang pada kompor wok tanpa menggunakan blower tapi bisa menghasilkan nyala api yg kuat seperti yg pakai blower.
Kebutuhan nyala kuat pada kompor wok sangat diperlukan untuk memasak khususnya masakan chinese food. Makanya kompor jenis ini juga dikenal sebagai chinese wok.
Pengembangan kompor khusus ini memecahkan beberapa persoalan. Perlunya energi listrik untuk menghidupkan blower, sehingga jika listrik terganggu tentunya kompornya tidak bisa dipakai. Dan ketika blowernya rusak juga bukan perkara mudah memperbaiki, harus mengembalikan ke vendornya, atau mencari teknisi untuk memperbaiki. Ini makan waktu, tenaga, dan biaya.
Keunggulan inovasi paling signifikan tungku ventury adalah pengenalan permasalahan kompor wok dan solusi permasalahannya.
Permasalahan dalam kompor wok berupa kebutuhan pemakaian listrik dan kebutuhan perawatan blower itu terpecahkan dengan inovasi tungku ventury.
Tidak mudah mengenali permasalahan pada kompor wok karena tidak semua orang memakai kompor wok. Kompor yg hanya dikenali dan dipakai kalangan tertentu dan terbatas saja, sehingga untuk mengenali permasalahannya juga hanya bisa dilakukan orang-orang tertentu dan terbatas.
Keunggulan inovasi ini sendiri adalah penemuan target market yg cocok. Sehebat apapun suatu inovasi tanpa mengetahui mana target market yg pas tentu akan tidak bisa berkembang.
Inovasi pengenalan permasalahan dan inovasi penemuan target market ini adalah inovasi yg tangible, tidak bisa disentuh tapi sangat penting. Barang tidak harus dari tidak ada menjadi ada, atau dari yg ada menjadi lebih baik atau lebih bagus. Justru inovasi tangible berupa penemuan permasalahan dan penemuan target market itu bisa menjadi tonggak kemajuan suatu bangsa
| Nama | : | Supriyanto, ST |
| Alamat | : | Selokaton, Gondangrejo, Karanganyar |
| No. Telepon | : | 085888013530 |
